ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

  ΥΛΙΚΑ 
  170 γρ. τραχανά Ξινό Δημητρίου, αλάτι. 150 γρ. ελαιόλαδο, μαυροπίπερο, κοκκινοπίπερο (μπούκουβο ), 1 κοτόπουλο, 2 φρέσκες ντομάτες.
 ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Βάζουμε το νερό στην κατσαρόλα το κοτόπουλο το λάδι, τις ντομάτες, πιπέρι και αλάτι και τα αφήνουμε να βράσουν. ‘Oταν βράσει το κοτόπουλο  προσθέτουμε τον τραχανά, ανακατεύοντας για να μην κολλήσει.Σε 15 περίπου λεπτά είναι έτοιμος.
Τον σερβίρουμε. Το λεμόνι στην σούπα μας θα ήταν νόστιμο. Αν το κρύο είναι πολύ το μπούκουβο ( κοκκινοπίπερο ) θα σας ζεστάνει ακόμη περισσότερο.
Άλλωστε η φαντασία σας μπορεί να βρει πολλούς συνδυασμούς. Εμείς σας προτείνουμε, εσείς προσαρμόζετε την συνταγή στα μέτρα σας.
   Κάποια ωραία συνταγή που εσείς έχετε με χαρά θα την δοκιμάζαμε. Καλή σας όρεξη.

  Δημητρίου είμαστε πάντα κοντά σας. Αν σας άρεσαν τα ζυμαρικά και η συνταγή μας, διαδώστε τη, στείλτε τη  στους φίλους και στις φίλες σας.
  Ευχαριστούμε.                                           Κοινοποίησε στο :
print